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  • la torréfactrice

Les grands travaux

Notre machine a profité de la trève des confiseurs pour se refaire une beauté…


La machine a été entièrement révisée entre les mains expertes de FALCOMU. C’est qu’il en faut du savoir et du savoir-faire mécaniques pour démonter et comprendre une machine des années 50…


Le tambour a été démonté, il est superbe !

Son enveloppe a été complètement refaite par contre, l’isolation double est maintenant parfaite, ce qui permet moins de déperdition de chaleur !

Le moteur a été révisé, nettoyé, les roulements à bille remplacés, les engrenages graissés, les poulies huilées.

Un toilettage qui ne pouvait pas s’arrêter là ! La machine a donc été repeinte, pour devenir aussi belle à l’extérieur qu’à l’intérieur, c’était bien la moindre des choses !

Et diantre qu’elle est devenue jolie !

… Sans compter que le nombre de décibels ayant été divisé par deux (du fait du nettoyage / graissage / resserrage des boulons et élimination de nombreux frottements), la torréfaction de votre café préféré se fait désormais en musique (puisque maintenant on peut l’entendre) !


En photos avant/après ça donne :









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